投資の世界でよく耳にする「利食い」という言葉。なんとなく意味は分かっても、具体的に説明するとなると難しいと感じる方もいるかもしれません。「利食い」とは、保有している株や投資信託などの資産が値上がりした時に、それを売却して利益を確定させることを指します。例えば、1株1,000円の時に購入した株が、その後値上がりして1株1,500円になったとします。この時、1株を売却すれば500円の利益が得られます。これが「利食い」です。投資では、どれだけ値上がりした資産を持っていても、実際に売却して利益を確定させなければ、それは「含み益」と呼ばれる未実現の利益に過ぎません。 「利食い」は、この含み益を現実のものとするための重要な行為と言えるでしょう。