「数量調整」とは、需要と供給のバランスを取るための市場メカニズムのことです。需要が供給を上回る状況では、価格は上昇し、その結果、需要が減少し、供給が増加します。逆に、供給が需要を上回る状況では、価格は下落し、その結果、需要が増加し、供給が減少します。このように、価格の変化を通じて、需要と供給のバランスが調整されていくプロセスが「数量調整」と呼ばれます。